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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 v1 k8 j6 F8 U# a5 }. I( u2 e
8 k. R# r& G2 W f' G& t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 c2 X- A3 I) K7 M5 v8 O
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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4 Z7 I/ [# i2 J. \+ I1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ H) u' p! b% q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% T, u$ m. t9 b1 n8 H; ^/ h2 S
7 v. X# n+ l# |/ |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' ^. p7 \ C' r" z, `
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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/ s- u! x) U* m4 e, `5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 d; p5 u( F n& o! g* O
: O% i4 Z; X9 ]* h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 a6 _$ i# \. \
3 e% E) `" z: s) i5 x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) `0 y+ P, C) Y4 g4 P7 g
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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1 ~* J* j O2 P% _4 S9 E# g$ S' I% W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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* ~" K1 c9 d, m% g4 W# [12. 苦瓜酿 —— 网球- a( O5 ] T* S5 }$ a5 K! h
7 c4 H5 ?3 K! A0 V13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" @. [$ ^5 m3 k
) f- y3 X' B( Z5 L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 o8 ?7 N; i* u' Y& {2 L
' n# B2 a- Q1 C6 e" z15. 蚂蚁上树——nancy200504138 `! _! h( N0 i6 M9 T$ G! u8 s3 t# e7 |
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* |& C$ p. C* ~
6 Q/ n( x9 U# C( X* n- Q# p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 E& _+ v# Q! \. o% v
{4 z" m5 j0 ]6 O* L" @- b$ P% E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % n" t( l# o# E! R
- \( R$ |+ G8 T2 e3 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% w& D `! |+ A9 m' X22. 酸辣汤——咪咪龙
3 z4 n( Y( n: S, H; _0 ~
& F# l b- f: W0 L! l) j6 i' B23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- G" S2 Z4 a& M2 H1 q/ N
! m1 \- r) D/ t0 D/ p26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' H& Z; G& |& E4 d
0 D0 T9 T( I" X9 r4 S. K s
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# Q; s6 w, S( b
9 T. X8 W! Y0 A/ i# H, |( c29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ g5 g4 o% Y8 j: o% c/ }- z5 ]/ }
& }8 F" `. a8 \8 l, Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 y+ c( C3 x/ D4 b: M. r( K
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 N$ P B) W' k5 O8 Z, }0 @) M. v
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 r1 b& n# N& _) ]- W
. q* U4 @) Q% ?; |( z/ u9 j' u/ x4 z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& M1 q Z" c' n M! T
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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; t; a5 y& s. d! S7 D3 O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 O: [- t1 p; l# `0 ^, a1 V8 G/ J! e
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. F' G4 B$ K) x8 l, {( H
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) W8 R/ {! f: u j
, b# i6 G5 K3 u" ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 Y9 \+ E5 T2 t+ k( O$ V
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42. 茶叶蛋——Happysongsong' D7 ~1 ^: E0 S4 Z7 }7 \; \
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43. 佛手京白——网球
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+ G0 l/ s v7 j; \2 L: E2 _; a# w* _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 f$ Y2 U: j3 }3 U/ i8 A; ~0 \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& G# f, n1 e a9 l4 w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. j9 G1 F! z% O+ A* {& {) P
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 o1 R) G# A/ Q" B
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' `2 ` ^7 r( ], Z54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
1 p; `: l$ U0 z9 `5 Y) ?% J c: `0 H0 }) D2 w; d9 a% E' M
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. h5 a& l6 f/ p
+ g+ s" w& Z3 Y7 s* j9 x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) a- r" c+ H' r& P5 ~& x" ]0 Q
2 p9 d) ~0 c0 h7 k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 s& j" p5 v2 u% f: G
2 g- f5 C$ W+ ^8 n, E# Z. r59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 ^4 i' y n8 _% s+ a2 O
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) a! `" t; K* L) ], m
5 r+ a+ p5 z2 @+ Z f- k# c$ B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, f0 n2 @5 {- Y- ?/ S2 p/ i+ ~
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 v1 v/ a. T$ d* k4 J2 i5 S! F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl d' i5 x( v2 A% A8 |: G
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 e' @3 g/ ^: h6 ?7 S
- l# `5 s5 m) H e. a8 Y/ n67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球$ F. n8 w4 m' n1 T3 Q% w
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ Q7 L" ^9 d- F t/ ^
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% J2 _! N2 `# e, @
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 d7 ]# P0 _# q4 P* _- t
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* P$ y. Y5 W# i
+ n; o; |% Y0 l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 v8 ]" E; U5 q" N
" r* X7 I: [: Q3 z5 N" h75. 川式回锅肉——lily_zl
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D( s9 X& s: b76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. }1 Y# v* i& Q' q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, i4 [% C% _/ @5 c. x3 T! w3 T) q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 Q. `" @7 U* n" V3 v
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81. 糯米藕——遁世的野草 {5 ^2 g* ?2 w: S% t
- Z6 p: F* s6 Q( s
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 Q, w. z# S, d. T( m
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# l X9 A6 U$ w
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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, k, r" L- q9 s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! Y# X& B/ g4 E, N3 q* T' H
; f3 j$ K* b8 w [ Q86. 芙蓉乱——vichida" L' a, v( h( ^$ ^
) r- h) e* [) |% K4 X2 i8 Q: |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" m. Q* G @# q/ E
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 T! p$ q) j) t2 ~
/ [: K6 c' x8 X$ l6 V. q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" V' O" W' P/ t+ R; Y0 j( n
& x% W- g* }8 w; u90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( o: ^/ X+ H+ E4 _. M* O9 x" {% D
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 D( ~ j8 L i
% O, F& e# N9 M: m7 {( D2 f92.芙蓉醉——xxiuzi; {% J( h# ?- x/ k0 y
2 S) D g+ n) V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: R2 [+ B1 z O8 Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) o7 a4 x: r9 [, R6 r0 f3 |
0 F" c$ ? I# p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& N r' q$ @6 I8 C1 d4 ?98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" j5 c% T& S" p* M
5 n: y6 h$ H/ V" d99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 l( ~/ V7 ?8 O; p% b: x3 x$ j1 J0 M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- a$ `) V$ m: x) A* C+ @. w
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! U' z- f& i5 Y3 ^5 v `
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi N( a# r7 Q! ^8 d& w% a3 g! @
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* y, L* E+ {% w( k1 x! {0 ?
4 |$ e. e c) }" G" \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) @2 L3 }1 n' @1 T' W- `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* p+ K3 Z+ M8 K- a. v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# y( F& }2 q6 ^+ H J
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 t! ]2 B6 D) \) y% }9 ], L- Y
$ K- h! B* J, L4 @" X# [114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 C6 ]% l8 Z$ S2 T- q8 S- K
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. Y+ u: T+ R1 J. C
" H3 u m. M% u" K! j' y, D5 h% C0 Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ M9 p) B; }3 C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: f* v7 q3 M( V. w6 ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 m) }7 s) O1 ?% ?. b6 q& `* K
& ~" z2 f8 i# m) p2 v* u121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% _5 w7 S& x" t$ w2 I
b4 V5 ?% H2 v1 A) f0 Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ e3 I, h( o0 B5 w! A4 k
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& w0 {4 \( N+ k1 b T* ?4 H9 [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 k* J Y1 j; S4 v
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